La Explanada del Tianguis de Sombrerete será sede del Festival del Elote y el Esquite 2026, evento gastronómico y cultural que se realizará el próximo 20 de junio para promover una de las tradiciones más representativas de la cocina popular mexicana. Las actividades se desarrollarán de las 14:00 a las 22:00 horas y reunirán a comerciantes especializados en la preparación de elotes y esquites, productos tradicionales ampliamente consumidos en la gastronomía urbana. Además de la oferta culinaria, el festival contará con actividades recreativas para toda la familia, entre ellas música en vivo y funciones de lucha libre. Los organizadores señalaron que el encuentro también busca impulsar el consumo local y respaldar la actividad económica de productores y emprendedores participantes. Asimismo, destacaron que el evento pretende fortalecer la preservación de las tradiciones gastronómicas mexicanas mediante espacios de convivencia y entretenimiento para visitantes y familias queretanas. La invitación permanece abierta al público en general para disfrutar de una jornada que combinará comida, cultura y espectáculos en uno de los puntos comerciales más concurridos de la ciudad.
El texto original de este artículo de la Agencia Quadratín.